新华水库地处鲹鱼河镇椿河村,位于鲹鱼河一级支流官村河上游,总库容2210万立方米,是会东县唯一的一座结合城乡供水、发电兼防洪、水产等功能的中型水库。新华水库周围生态环境优美,水如明镜,山似碧云,如此美景让鲹鱼河镇远近闻名。
鲹鱼河镇的鲹鱼,肉质细嫩鲜美,无论清蒸还是做汤、红烧焖都十分适合;黑山羊在野外放养,以青山绿水间的青草绿叶和野生药材为食,肉质鲜嫩,食之保健养生;黑松露富含蛋白质和18种氨基酸、不饱和脂肪酸、多种微量元素等,具有极高的营养保健价值。
鲹鱼河镇由于气候温和,雨热同季,日照充足,无霜期长,呈现高原、山地立体气候特点,因此成为山地清香型优质烤烟基地,同时也是优质果蔬基地。
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